秋の味覚・サーモンの知られざる美容健康成分！！

おはようございます🌄

ユージックスです😊

最近、友人と一緒に大好物のサーモンを食べるために、サーモンバルに行ってきました！！

そんな大好物のサーモンについて調べてみると、いろいろ体にいい成分が含まれていました🐟

海外セレブのミランダ・カーさんも美容成分があると言うことで、サーモンを食べていると言われているみたいです😊

サーモンに含まれる美容成分：アスタキサンチン

サプリとしても市販されているアスタキサンチンがサーモンには、多く含まれています。

アスタキサンチンは抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を抑える働きをしてくれます🤩

サーモンに含まれる健康成分：DHA

DHAは以前、頭が良くなる成分として、一世を風靡していた成分で、青魚に多く含まれています。

DHAは視力低下を抑えたり、記憶力を高めてくれる働きがあるとされてます。

ただ、記憶力が良くなっても、勉強をしないと頭がよくならないので、頭がよくなるという話は誤解という説もあるみたいです！！

まとめ

秋の味覚として有名なサーモンですが、美容や健康にいいとされる成分が豊富に含まれています！！

その成分は、美容成分のアスタキサンチンや、健康成分のDHAに始まり、今回では書ききれないほどに美容や健康にいい成分が含まれているみたいです😆

これから旬になり、さらに栄養満点になるので、ぜひサーモンもご賞味ください🐟